檸檬草油又名份茅油、楓茅油
密度:0.895~0.908
折射率:1.483~1.485(20℃)
性狀:黃色液體,有強烈的檸檬氣味。
用途:是禾本科植物檸檬草蒸餾而得的一種精油。天然香料。檸檬草油主要用于制造香精、香料及在醫(yī)藥方面制造維生素A。提取檸檬醛作為合成紫羅蘭酮的原料,也用于配制皂用香精等。
制備或來源:由香茅屬植物檸檬草的全草經(jīng)蒸氣蒸餾而得。主要成分是檸檬醛,含量可達(dá)75-85%,并含有香茅醛、里哪醇等。檸檬草產(chǎn)于熱帶及亞熱帶地區(qū)。云南省檸檬草主產(chǎn)地在保山、臨滄和德宏等地、州。
提?。阈停喝~和莖。比檸檬更強烈而又獨特的香味。
神經(jīng)調(diào)節(jié):振作提神,使人情緒高漲,消除憂郁及不安;當(dāng)因精神過度緊張導(dǎo)致疲勞時,能調(diào)節(jié)身心。
針對皮膚:適用于油性皮膚,有清潔皮膚、抑制皮膚感染等作用。
檸檬草原產(chǎn)于印度,在馬來西亞栽培的歷史也很長,荷蘭人檸檬草用于魚料理的調(diào)味料,入湯、酒的配香,并同時強調(diào)其藥用效果。檸檬草是多年生草本,高達(dá) 1.5米,群生,莖生在地下有短短的一部分,有彎曲輪狀的節(jié),葉子由地下的莖開始密生,狹線形,先端上升,質(zhì)硬呈灰綠色,葉長1米,幅闊1.5厘米左右,細(xì)長圓錐形花序,多數(shù)小穗分開,有柄的雄性花和無柄的兩全花對生。
檸檬草的莖葉,蒸餾后可得到精油。檸檬醛含量達(dá)70%~90%,檸檬草和馬鞭草的香味近似。古印度還把瓷杯泡在浸泡檸檬草的水里,讓杯子占上草香,然后用它喝酒。他們把它叫作Rho9de杯。另外祭壇用的熏香、餐宴用的香料、寢具的賦香里都可使用。精油有時也可作為藥用,印度人常用來內(nèi)服治療腸部的疾患,外用可治風(fēng)濕病。馬來人使用檸檬草時不和其他草混合使用,Semang族的婦女生產(chǎn)后,喝檸檬草的煎汁,新加坡的馬來人把它和其他強壯劑加在一起服用/
檸檬草具有消化 治感冒,建胃整腸幫助消化,頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),活化細(xì)胞等。
效 能:有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚,健脾健胃,祛除胃腸脹氣、疼痛,幫助消化。具抗菌能力,可治療霍亂、急性胃腸炎及慢性腹瀉,滋潤肌膚有助于女性養(yǎng)顏美容之用。減輕感冒癥狀,可治胃痛、腹痛、頭痛、發(fā)燒解除頭痛、發(fā)熱、皰疹等,利尿解毒,消除水腫及多余脂肪。含有大量的維生素C,亦是美容美發(fā)的佳品。調(diào)節(jié)油脂分泌,有益于油性膚質(zhì)和發(fā)質(zhì),可加入水中清潔皮膚,促進(jìn)血液循環(huán)。治療貧血,改善面色蒼白、萎黃、眩暈等;.喝剩下的茶湯可泡腳,治療香港腳或流汗過度的腳。印度的傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)中視檸檬草為治療百病的藥用植物。檸檬草是東南亞料理的一大特色,尤其有一股檸檬清涼淡爽的香味,適合泰式料理,常見于泰國菜。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用,從古至今受到醫(yī)家的推崇。平日飲用,有效預(yù)防疾病,增強免疫力,達(dá)到有病治病,無病防身的效果 |
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