應用范圍：
1、應用在化妝品領域。在人體皮膚中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，與氧自由基經(jīng)復雜的氧化、聚合，最后合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以強烈抑制皮膚黑色素的形成，而且安全無毒，不會產(chǎn)生白斑后遺癥，所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、護膚霜中，制成能有效治療雀斑、老人斑、色素沉著、粉刺等的高檔美白化妝品。20UG/ML濃度的曲酸就可抑制多種酪氨酸酶（或稱多酚氧化酶PPO）的70～80的活力，在化妝品中一般添加量為0.5～2.0。
2、食品加工領域。曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。實驗證明曲酸能抑制熏肉中亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝胺，而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感；曲酸同時也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。
3、醫(yī)藥領域。由于曲酸對真核細胞無致突變作用，又可消除人體內(nèi)在自由基，增強白細胞動力等作用，有利于人體健康，所以曲酸已作為頭孢類抗生素的原料，生產(chǎn)出的成品藥用于治療頭痛、 牙疼及局部炎癥等疾病，鎮(zhèn)痛、消炎效果十分理想。
4、在農(nóng)業(yè)領域。曲酸可用于生產(chǎn)生物農(nóng)藥。添加0.5～1.0曲酸制成的生物微肥（深紅色液體），不論是低濃度作為葉面肥進行噴施，還是制成增長增產(chǎn)劑進行根施，這種作物生產(chǎn)促進劑對糧食和蔬菜都有明顯的增產(chǎn)效果。
5、在其它領域。曲酸也可以作為鐵分析試劑、膠片去斑劑等。