[植物來源] 傘形科植物阿魏 Ferula assafoetida L根莖

[別名] 3-甲氧基-4-羥基肉桂酸

[結(jié)構(gòu)式]

[分子式及分子量] C₁₀H₁₀O₄，分子量：194.19

[物理性質(zhì)] 有順式和反式兩種，順式為黃色油狀物，反式為正方形結(jié)晶或纖維結(jié)晶，溶點(diǎn)為174℃，溶于熱水，乙醇和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，難溶于苯和石油醚。