SOD是中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)的具有延緩衰老功能的物質(zhì)之一
超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，簡稱SOD）
是一種能夠催化超氧化物通過歧化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為氧氣和過氧化氫的酶。它廣泛存在于各類動(dòng)物、植物、微生物中，是一種重要的抗氧化劑，保護(hù)暴露于氧氣中的細(xì)胞。
超氧化物歧化酶能夠清除超氧化物，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
超氧化物歧化酶的生物酶解催化作用就尤為重要，超氧化物是細(xì)胞中主要的活性氧之一，因此超氧化物歧化酶發(fā)揮了關(guān)鍵的抗氧化劑的作用。
超氧化物歧化酶，可用來清除能夠?qū)ζつw造成損害的自由基，例如減少乳腺癌放療后的皮膚纖維化。SOD之所以可以對抗纖維化，是通過將肌成纖維細(xì)胞還原為成纖維細(xì)胞。
SOD（超氧化物歧化酶）是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對人體不斷地補(bǔ)充SOD具有抗衰老的特殊效果。
SOD是中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)的具有抗衰老、免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、抗輻射、美容功能的物質(zhì)之一
在人體中（與其他哺乳動(dòng)物和大多數(shù)脊索動(dòng)物相似），超氧化物歧化酶也含有三類：
SOD1定位於細(xì)胞質(zhì)中；
SOD2位於線粒體；
SOD3則位於細(xì)胞外。
SOD1為二聚體，而其他兩類則為四聚體。SOD1和SOD3的活性位點(diǎn)含有銅和鋅，而SOD2則含有錳。
自由基（Free Radical）
自由基是一類非?；钴S的化學(xué)物質(zhì)，是個(gè)有不成對（奇數(shù)）電子的原子、原子團(tuán)、分子和離子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集體表、心臟、血管、肝臟和腦細(xì)胞中。如果沉積在血管壁上，會使血管發(fā)生纖維性病變，導(dǎo)致動(dòng)脈管硬化，高血壓，心肌梗塞；沉積在腦細(xì)胞時(shí)，會引起老年人神經(jīng)官能不全，導(dǎo)致記憶、智力障礙以及抑郁癥，甚至老年性癡呆等，是造成人類衰老和疾病的元兇。
氧自由基可分為兩類：
(1)無機(jī)氧自由基：超氧自由基、羥基自由基
(2)有機(jī)氧自由基：過氧自由基、烷氧自由基、多元不飽和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。
自由基的產(chǎn)生及性質(zhì)
人體正常的新陳代謝就會產(chǎn)生自由基、是人體活動(dòng)所需要的，但在某些特殊的情況下，體內(nèi)會產(chǎn)生過量的自由基。
★人體利用氧氣的過程就會產(chǎn)生活性氧
★輻射線：日光、核能、X光、復(fù)印機(jī)、計(jì)算機(jī)
★電磁波：微波爐、吹風(fēng)機(jī)、手機(jī)
★污 染：汽車尾氣、工業(yè)廢氣、廢水、香 煙(二手煙)、農(nóng)藥殘留、殺蟲劑
★攝入物：藥物濫用，某些食品添加劑
★體 況：疾病、體力透支。精神壓力、郁悶、焦躁
自由基可能參與的疾病
◇眼 睛：白內(nèi)障、退化性眼底病變，新生兒視網(wǎng)膜病變
◇皮 膚：異位性皮膚炎、色素沉著黑斑、老人斑、皮膚過敏
◇心 血 管：高血壓、動(dòng)脈硬化、心肌梗塞、心肌無力、心律不整
◇呼吸系統(tǒng)：鼻子過敏、氣喘、肺氣腫、肺纖維化、成人呼吸窘迫癥
◇腦 ：老年癡呆、帕金森氏癥、腦循環(huán)障礙
◇紅 血 球：鐮刀型貧血、蠶豆癥、鉛中毒
◇泌尿系統(tǒng)：腎臟病、蛋白尿、膀胱炎、攝護(hù)腺肥大、腎絲球發(fā)炎
◇其 它：便秘、口臭、糖尿病及共并發(fā)癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥、化療副作用手術(shù)、器官移植、肝炎、更年期。
SOD是機(jī)體內(nèi)天然存在的超氧自由基清除因子，它通過人體生物酶解催化反應(yīng)可以把有害的超氧自由基轉(zhuǎn)化為過氧化氫。體內(nèi)的過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)會立即將其分解為完全無害的水。這樣，三種酶便組成了一個(gè)完整的防氧鏈條。
☆ 抗氧化醫(yī)學(xué)報(bào)告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至35歲左右，光靠蔬果已經(jīng)不足以消除人體內(nèi)外共同形成的氧化壓力
☆ 預(yù)防慢性病及其并發(fā)癥，[自由基]是科學(xué)家最近才發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致各種慢性病與老化的罪魁禍?zhǔn)坠收f它是[萬病之源]，是人體健康的大敵，自由基對身體的傷害是日積月累的，尤其是糖尿病與心血管方面的疾病，[照顧好您的心血管，就可以活到九十歲]，養(yǎng)成多多攝取抗氧化物的好習(xí)慣，保證可以讓您遠(yuǎn)離慢性疾病的威脅。
☆ 抗衰老人之所以會衰老，老化跡象一點(diǎn)一滴出觀，如色素沉淀、體力衰退、是因?yàn)轶w內(nèi)產(chǎn)生氧化作用，所謂[氧化作用]就類似于[生銹反應(yīng)]，抗氧化劑的補(bǔ)充有助于降低氧化的速度，減慢衰老的腳步。
☆ 抗疲勞過多的自由基在體內(nèi)殘存， 就猶如毒素蓄積體內(nèi)一樣，會讓人：容易疲勞、厭倦、注意力不集中、常?；杌璩脸痢⒋蚬罚琒OD-Like對上班族熬夜加班，學(xué)生應(yīng)付考試所產(chǎn)生的疲勞，在提振精神及集中注意力方面成效顯著，有助于工作績效的提升，及考試成績的進(jìn)步。
☆ 化療副作用的消除劑接受化療的癌癥病患體內(nèi)的抗氧化能力會大大地降低，萬一低到某個(gè)程度，自由基就會損害細(xì)胞、黏膜、五臟六腑、腦、中樞神經(jīng)等．所以癌癥患者應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充抗氧化劑來維持好體力。日本厚生省與美國癌癥中心(NCI)亦建議使用抗氧化劑來預(yù)防癌癥或治療因[氧自由基]破壞細(xì)胞所引起的病變。降低抗癌藥物所引起的如嘔吐，食欲不振、掉發(fā)等副作用。
☆ 避免手術(shù)的二次傷害手術(shù)會引起大量自由基，故建議手術(shù)前后口服抗氧化劑來迅速恢復(fù)體力加速傷口復(fù)原。
☆ 化解婦女的氧化壓力危機(jī)，婦女的氧化危機(jī)：
A、皮膚出現(xiàn)斑點(diǎn)皺紋： 因?yàn)檠踝杂苫鶡o法有效被清除，破壞膠原蛋白、彈力纖維蛋白，使皮膚保濕及維持彈