對羥基苯甲酸丙酯
INCI: 對羥基苯甲酸丙酯
CAS號: 94-13-3
分子式: C10H12O3
分子量: 108.2
產(chǎn)品簡介:
對羥基苯甲酸丙酯,又叫尼泊金丙酯,白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶,易溶于醇,醚和丙酮,極微溶于水,沸點(diǎn)270-280℃。主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。
理化指標(biāo):
性狀: 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,
相對密度(20℃,4℃): 1.1208137.2
相對密度(25℃,4℃): 1.1097150.4
熔點(diǎn)(ºC): 131
沸點(diǎn)(ºC,常壓): 275(分解)
溶解性:難溶于水,溶于醇、醚、丙酮,微溶于苯、四氯化碳。
應(yīng)用:
化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑,對各種霉菌、酵母菌、細(xì)菌有效,但尼泊金丙酯的殺菌力低,通常與尼泊金甲酯混合使用,具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關(guān),當(dāng)ph值為7時,其活性為原有活性的2/3;如ph值為8.5,則降低為原有活性的一半。會被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。
包裝和儲存: 25公斤/桶 陰涼避光處保存
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