對羥基苯甲酸甲酯

 

 

INCI：       對羥基苯甲酸甲酯

CAS號：     99-76-3

分子式：    C8H8O3

分子量：    152.15

　　

產(chǎn)品簡介：

對羥基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，白色結晶粉末或無色結晶，易溶于醇，和丙酮，極微溶于水，沸點270-280℃。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結構，所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是：破壞微生物的細胞膜，使細胞內的蛋白質變性，并可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。

 

理化指標：

　  性狀： 無色結晶或白色結晶性粉末, 無氣味或微有刺激性氣味。

　  相對密度（20℃，4℃）： 1.1208137.2

　　相對密度（25℃，4℃）： 1.1097150.4

　　熔點（ºC）：       131

　　沸點（ºC,常壓）：  275(分解)

　　溶解性：難溶于水，溶于醇、醚、丙酮，微溶于苯、四氯化碳。

凝固點（ºC）：131　

 

應用：

化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金甲酯的殺菌力低，通常與尼泊金丙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關，當ph值為7時，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質等束縛而使其失去防腐活性。

 

包裝和儲存：  25公斤/桶  陰涼避光處保存

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