綠原酸 Chlorogenic acid 杜仲提取物 杜仲葉提取物
規(guī) 格: 綠原酸5%,綠原酸10%,綠原酸25%,綠原酸30%,綠原酸50%,
綠原酸98%杜仲提取物10:1 杜仲皮提取物10:1
別 名 氯原酸,咖啡鞣酸
化學名稱 1,3,4,5-四羥基環(huán)己烷羧酸-(3,4-二羥基肉桂酸酯)
3-O-咖啡??崴幔?SPAN lang=EN-US>3-O-caffeoylquinic acid)
CAS 號: 327 – 97 -9
分子式及分子量 C16H18O9 354.30
【溶 解 度】高純綠原酸產(chǎn)品水溶性好,易溶于熱水,在25℃時水中溶解度約為4%,易溶于乙醇、甲醇等極性溶劑,微溶于乙酸乙酯,難溶于三氯甲烷、乙醚、苯等親脂性有機溶劑。
【其他性質(zhì)】 綠原酸半水合物為白色或微黃色針狀結(jié)晶,在110℃時變?yōu)闊o水物,與稀鹽酸共熱產(chǎn)生咖啡酸,熔點208℃,比旋光度[α]D=35 2°(C=28)。綠原酸是由咖啡酸與奎尼酸形成的酯,其分子結(jié)構(gòu)中有酯鍵、不飽和雙鍵及多元酚三個不穩(wěn)定部分。在從植物提取過程中,往往通過水解和分子內(nèi)酯基遷移而發(fā)生異構(gòu)化。由于綠原酸的特殊結(jié)構(gòu),決定了其可以利用乙醇、丙酮、甲醇等極性溶劑從植物中提取出來,但是由于綠原酸本身的不穩(wěn)定性,提取時不能高溫、強光及長時間加熱。綠原酸的供試液放置于棕色瓶、冰箱(2℃)保存時最為穩(wěn)定。
【用 途】 藥品、保健品、化妝品的原料,可做作針劑、注射劑的原料