云南的高原植物、微生物發(fā)酵技術(shù)，它們的結(jié)合能夠?yàn)槠つw護(hù)理帶來(lái)什么創(chuàng)新？一款由云南特有植物滇黃精發(fā)酵而成的抗衰老成分，如何在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，贏得了“2023個(gè)人護(hù)理品行業(yè)-榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”？又是如何通過(guò)科學(xué)的驗(yàn)證和實(shí)際的應(yīng)用，證明了自己在抗衰老方面的優(yōu)越表現(xiàn)？
7月20日，在榮格工業(yè)傳媒舉辦的PCT2023個(gè)人護(hù)理品技術(shù)高峰論壇上創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上，云南英格生物技術(shù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“英格生物”）的云皙? YOLO獲得了“2023個(gè)人護(hù)理品行業(yè)-榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
評(píng)審團(tuán)對(duì)云皙? YOLO給出了高度評(píng)價(jià)——
“植物精萃工藝協(xié)同微生物發(fā)酵技術(shù)降低分子量，提高生物活性及生物利用度?！?/p>
“特色植物來(lái)源，加乘現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)，得到優(yōu)異的皮膚抗衰老成分?！?/p>
“植物來(lái)源，自主產(chǎn)品，未來(lái)可期?！?/p>
“抗氧化效果比較顯著，而抗氧化是抗衰的基礎(chǔ)?！?/p>
“從云南特有地方植物出發(fā)，用植物精萃工藝協(xié)同微生物發(fā)酵技術(shù)降低分子量，清晰對(duì)比發(fā)酵前后的分子量與功效差異，體現(xiàn)出發(fā)酵的價(jià)值?！?/p>
圖：英格生物研發(fā)工程師趙梁佑先生上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)
近年來(lái)，抗衰老市場(chǎng)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，抗衰老產(chǎn)品在消費(fèi)者中擁有高滲透率，消費(fèi)者對(duì)各種預(yù)防皮膚衰老措施的了解程度也日益提升。英格生物作為一家專(zhuān)注于植物活性成分研發(fā)和應(yīng)用的企業(yè)，在尋找具有抗衰老功效的植物原料時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一種云南特有植物——滇黃精。
滇黃精，百合科多年生“藥食同源”類(lèi)草本植物，滇黃精是中藥黃精的 3 個(gè)基源品種之一，以塊大、色黃、潤(rùn)澤、斷面透明的品質(zhì)著稱(chēng)。在云南西南地區(qū)規(guī)?；N植，所用滇黃精采購(gòu)自當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)，有利于當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)提高收入，且種植來(lái)源更可持續(xù)。
圖：滇黃精花序（來(lái)源于英格生物）
滇黃精中含有豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，具有保濕、抗氧化的作用，但其分子量大于1000道爾頓，不易被人體吸收利用。
為了解決這個(gè)問(wèn)題，英格在傳統(tǒng)提取的基礎(chǔ)上，采用了微生物發(fā)酵的方式，對(duì)滇黃精多糖進(jìn)行降解，從而得到了創(chuàng)新提取的原料——云皙? YOLO。
這款創(chuàng)新原料利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生的胞外酶高效切斷多糖分糖苷鍵，從而降低多糖分子量，提高滇黃精多糖的生物學(xué)活性——發(fā)酵后平均分子量降低2.86倍，DPPH自由基清除能力提高29倍，總抗氧化能力提高18倍。
細(xì)胞平臺(tái)測(cè)試顯示，發(fā)酵后的滇黃精多糖具有清除ROS、抑制MMP-1的作用，還具有降低紫外誘導(dǎo)的細(xì)胞彈性蛋白、I型膠原蛋白流失的作用。該產(chǎn)品具有抗氧化、抗皺的生物學(xué)活性。
圖：發(fā)酵滇黃精多糖體外抗氧化活性，來(lái)源于英格生物
功效表現(xiàn)方面，云皙? YOLO能顯著提升彈力蛋白的分泌量。在0.2%至1%的濃度下，彈力蛋白分泌量分別提升了42.12%和51.71%，這意味著它能通過(guò)增加彈力蛋白含量，達(dá)到緊致肌膚的效果。
圖：云皙?對(duì)細(xì)胞彈力蛋白含量的影響，來(lái)源于英格生物
此外，云皙? YOLO對(duì)I型膠原蛋白的分泌也有顯著提升效果。在0.2%至1%的濃度下，與對(duì)照組相比，I型膠原蛋白的分泌量分別提升了37.67%和52.16%。
圖：云皙?對(duì)細(xì)胞I型膠原蛋白含量的影響，來(lái)源于英格生物
圖：云皙?浸膏對(duì)細(xì)胞分泌ROS抑制作用，來(lái)源于英格生物
圖：云皙?對(duì)MMP-1含量的影響，來(lái)源于英格生物
而在1%的濃度下，MMP1的分泌量顯著降低，抑制率達(dá)到了26.03%。在0.2%至1%的濃度下，對(duì)UVB照射導(dǎo)致的Hacat細(xì)胞光老化模型分泌的ROS具有極顯著的抑制作用。這些表現(xiàn)充分證明了云皙? YOLO在護(hù)膚功效上的優(yōu)越性能。
這款創(chuàng)新原料采用的提取物協(xié)同發(fā)酵技術(shù)，相比其他降解方式，更低能耗、更少排放，對(duì)環(huán)境更友好。而英格生物也始終堅(jiān)守可持續(xù)種植和公平交易原則，從農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)原材料，為自然資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)貢獻(xiàn)力量。以植物為源，賦予本土特色植物科技活力，提供優(yōu)質(zhì)的高活性天然成分。同時(shí)也回歸植物，通過(guò)可持續(xù)實(shí)踐，幫助當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)保護(hù)野生植物和自然環(huán)境，反哺本土植物資源。在良性循環(huán)中，科學(xué)開(kāi)發(fā)，合理利用，讓本土特色植物更可持續(xù)地綻放其獨(dú)特的植物魅力。
關(guān)于榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)
「榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)」由領(lǐng)先的工業(yè)資訊媒體-榮格工業(yè)傳媒于2006年創(chuàng)辦，聚焦工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，是業(yè)界公認(rèn)的公正、公平、專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)評(píng)選平臺(tái)。
圖：2023個(gè)人護(hù)理品行業(yè)榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)
「?jìng)€(gè)人護(hù)理品行業(yè)-榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)」是榮格工業(yè)傳媒及旗下《happi China》雜志為推動(dòng)我國(guó)個(gè)人護(hù)理品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，認(rèn)可、鼓勵(lì)并表彰推出新思路、新技術(shù)、新產(chǎn)品的企業(yè)，精心搭建的公益評(píng)選平臺(tái)。經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展，因其公開(kāi)、公正、專(zhuān)業(yè)的評(píng)選，已發(fā)展成為中國(guó)業(yè)界極具規(guī)模性、影響力和權(quán)威性的頒獎(jiǎng)之一。
