隨著以功效為導(dǎo)向的護(hù)膚品市場不斷擴(kuò)大,圍繞化妝品功效遞送的技術(shù)競爭也日趨激烈。尤其是近年來,相較于單純提升成分的吸收率,更強(qiáng)調(diào)皮膚親和性與配方穩(wěn)定性的“傳遞體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”,正成為行業(yè)關(guān)注的核心議題。
在7月4日舉行的“2025 In-Cosmetics Korea”現(xiàn)場研討會(huì)上,韓國科絲美詩R&I中心常務(wù)李俊培發(fā)表演講,系統(tǒng)性地梳理了皮膚傳遞體的10大關(guān)鍵技術(shù)議題。
超越滲透技術(shù)的皮膚傳遞體科學(xué)
李常務(wù)指出,皮膚傳遞體不應(yīng)局限地被理解為“滲透技術(shù)”?!皞鬟f體的目的在于提升功效、改善穩(wěn)定性、確保安全性以及良好的使用感,只有同時(shí)滿足這四個(gè)條件,才能稱之為有價(jià)值的技術(shù)”。
他還特別指出,傳遞體不應(yīng)被誤解為產(chǎn)品穩(wěn)定性的保障手段,例如基于脂質(zhì)層的囊泡結(jié)構(gòu)(vesicle)難以在常規(guī)化妝品的流通和存儲(chǔ)條件下保持充分穩(wěn)定,因此,近年來越來越多的品牌開始將包裝方式與配方穩(wěn)定化作為優(yōu)先戰(zhàn)略。
在對皮膚吸收機(jī)制的科學(xué)解讀中,李常務(wù)解釋道:化妝品成分通常經(jīng)歷滲透(penetration)→擴(kuò)散(permeation)→吸收(resorption)三階段,而化妝品作用的目標(biāo)多為作用于角質(zhì)層或表皮的局部區(qū)域。其主要吸收路徑為細(xì)胞間通路(intercellular pathway),由于該路徑為疏水性脂質(zhì)環(huán)境,親水性成分較難直接滲透,必須通過脂質(zhì)類傳遞體如脂質(zhì)體(liposome)的包封方式,才能促進(jìn)其吸收。
針對業(yè)界常用的吸收效率判斷標(biāo)準(zhǔn)“500道爾頓規(guī)則”,李常務(wù)也提出警惕。他表示,這一規(guī)則源于舊論文,主張分子量超過500的成分無法穿透角質(zhì)層,但實(shí)際上,現(xiàn)有的脂質(zhì)體或乳化顆粒多在幾十到幾百納米之間,僅憑分子量或粒徑大小無法準(zhǔn)確判斷其吸收能力。“影響吸收效率的關(guān)鍵,其實(shí)是粒子的表面特性?!?/p>
吸收量≠功效值,傳遞體結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵
“傳遞體的結(jié)構(gòu)會(huì)直接影響皮膚內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)?!崩畛?wù)以韓國科絲美詩的研究為例,介紹了不同碳鏈長度的脂質(zhì)體在人工皮膚模型上的試驗(yàn)結(jié)果。研究人員觀察到脂質(zhì)體在角質(zhì)層中形成的結(jié)合水(bound water)分布與層狀結(jié)構(gòu)(lamellar structure)變化。
X射線分析結(jié)果顯示,碳鏈較長的脂質(zhì)體更易形成大量層狀結(jié)構(gòu)。李常務(wù)指出,“只要能夠控制脂質(zhì)體的彈性,甚至可以進(jìn)一步調(diào)控角質(zhì)層本身的物理屬性”,也就是說,傳遞體不僅僅是成分的包載工具,更可以作為影響皮膚結(jié)構(gòu)的媒介系統(tǒng)。
除了通過結(jié)合水觀察間接反應(yīng)外,他補(bǔ)充道,通過結(jié)構(gòu)分析等科學(xué)方法,也可以驗(yàn)證傳遞體的實(shí)際效果
穩(wěn)定性與功效同等重要
傳遞體的可靠性還體現(xiàn)在配方的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性上。李常務(wù)指出,基于脂質(zhì)的傳遞體在熱力學(xué)上屬于不穩(wěn)定結(jié)構(gòu),時(shí)間久了容易出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。因此,韓國科絲美詩建立了長期監(jiān)測機(jī)制,在一年半內(nèi)持續(xù)觀察傳遞體是否在結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)所謂的“Maltese Cross”(偏光顯微鏡下的十字花紋圖案),并以此獲取實(shí)際的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性數(shù)據(jù)。
在針對神經(jīng)酰胺(ceramide)保濕效果的研究中,他強(qiáng)調(diào):“影響保濕力的關(guān)鍵并非神經(jīng)酰胺的添加量,而是其與水之間的結(jié)合狀態(tài)?!彼忉尩?,結(jié)合水的形成范圍越廣,保濕效果維持時(shí)間也越長。
傳遞體設(shè)計(jì)是“系統(tǒng)工程”,“傳遞體設(shè)計(jì)”不再是“幫助成分滲透”的單一技術(shù),而是基于與皮膚結(jié)構(gòu)互動(dòng)的系統(tǒng)性功效設(shè)計(jì)策略。李常務(wù)總結(jié)道:“吸收率不等于功效,但通過精密的傳遞體設(shè)計(jì),可以顯著提升功效表現(xiàn)?!彼€補(bǔ)充說:“在神經(jīng)酰胺保濕領(lǐng)域,成分添加量遠(yuǎn)不如結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與結(jié)合水的掌控來得重要。”